| Pudding z Hrabstwa York - Yorkshire pudding |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 20 dkg mąki,
- 3 jajka,
- 1,5 szklanki mleka,
- 4 łyżki tłuszczu spod pieczeni,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- sól
|
|
|
|
Jak przygotować
1. Mąkę wsypać do miski, dodać sól i proszek do pieczenia, zrobić zagłębienie, wbijać jedno po drugim jajka i dolewając mleko dobrze wyrobić ciasto, aż pokażą się pęcherzyki.
2. Formę dobrze wysmarować tłuszczem spod pieczeni, włożyć ciasto i piec w silnie nagrzanym piekarniku 25 min.
3. Wyłożyć z formy, pokrajać na porcje i podawać do rostbefu.
Źródło: Maciej E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie