Przepisy kulinarne z całego świata      Mamy już 36981 przepisów! Znajdź przepis Dodaj przepis Zaloguj się
PRZEPISY KULINARNE ARTYKUŁY PORADY SPECJALNE OKAZJE KATALOG FIRM FORUM SKLEP DODATKI

Przepisy kulinarne

Inne

Kuchnia Austriacka

Kuchnia Belgijska

Kuchnia Brytyjska

Kuchnia Bułgarska

Kuchnia Chińska

Kuchnia Duńska

Kuchnia Egipska

Kuchnia Ekwadorska

Kuchnia Fidżijska

Kuchnia Finlandzka

Kuchnia Francuska

Kuchnia Grecka

Kuchnia Gruzińska

Ciasta

Dania Rybne

Makarony

Marynaty

Potrawy mięsne

Potrawy warzywne

Przekąski

Sałatki

Sosy

Zupy

Kuchnia Hiszpańska

Kuchnia Holenderska

Kuchnia Indonezyjska

Kuchnia Indyjska

Kuchnia Irlandzka

Kuchnia Izraelska

Kuchnia Japońska

Kuchnia Jugosłowiańska

Kuchnia Kanadyjska

Kuchnia Koreańska

Kuchnia Kubańska

Kuchnia Litewska

Kuchnia Meksykańska

Kuchnia Niemiecka

Kuchnia Norweska

Kuchnia Polska

Kuchnia Portugalska

Kuchnia Rosyjska

Kuchnia Rumuńska

Kuchnia Szwajcarska

Kuchnia Szwecka

Kuchnia Turecka

Kuchnia USA

Kuchnia Węgierska

Kuchnia Wietnamska

Kuchnia Włoska





Sos jeżynowo-orzechowy

Oceń przepis

Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)


dodaj do ulubionych

drukuj przepis

poleć znajomemu

skomentuj przepis


Składniki

- 500 g dojrzałych jeżyn,
- 1/2 szklanki wyłuskanych orzechów włoskich,
- 2 ząbki czosnku,
- szczypta cynamonu,
- 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- kilka gałązek zielonej kolendry,
- szczypta ostrej papryki,
- sól,
- cukier do smaku

Jak przygotować

Jeżyny przebrać, umyć, wycisnąć sok. Dodać 1/4 szklanki przegotowanej, ostudzonej wody, wino, sok z cytryny, utłuczone włoskie orzechy, roztarty na miazgę czosnek, posiekaną drobniutko kolendrę i paprykę. Doprawić solą i cukrem. Sos jeżynowo-orzechowy podaje się do pieczeni i drobiu.
Źródło: Kuchnia Gruzińska, G. Strumiłło-Miłosz




Napisz, co sądzisz o tym przepisie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod:







O serwisie Pomoc Kontakt

Forum Ślubne | oświetlenie estradowe | fotele masujące | gabloty ogłoszeniowe | Zapachy