Przepisy kulinarne z całego świata      Mamy już 36981 przepisów! Znajdź przepis Dodaj przepis Zaloguj się

Przepisy kulinarne





Sos pikantny paprykowy

Oceń przepis

Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)


dodaj do ulubionych

drukuj przepis

poleć znajomemu

skomentuj przepis


Składniki


- 3 duże strąki czerwonej słodkiej papryki,
- 1 mała ostra papryczka,
- 2 ząbki czosnku,
- 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina,
- 1 łyżka octu winnego,
- kilka gałązek zielonej kolendry,
- sól,
- pieprz,
- cukier do smaku

Jak przygotować


Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, przepuścić przez maszynkę razem z czosnkiem i zieloną kolendra. Wymieszać z winem. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Podawać do mięs i drobiu na zimno.

Źródło: Kuchnia Gruzińska, G. Strumiłło-Miłosz




Napisz, co sądzisz o tym przepisie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod: