Kapustę poszatkować, posolić, zostawić na 10 min. i wycisnąć. Włożyć- do garnka, dodać masło i drobno posiekaną cebulę. Gotować, aż kapusta będzie miękka, ale uważać, aby się nie przyrumieniła. Po ugotowaniu odstawić i ostudzić, po czym dodać 4 drobno posiekane jaja na twardo i koperek, wymieszać. Farsz zawinąć w ciasto i ułożyć w długiej, wąskiej formie. Po wierzchu posmarować jajkiem. Po wyrośnięciu piec. ok. 1 godz.