Jak przygotować

Oprawionego i wymytego łososia pokrajać na cienkie kawałki, posolić, popieprzyć, polać olejem i posypać cienko usiekaną cebulą, odstawić na 1 godz. Przykroić odpowiednie kawałki folii aluminiowej i na każdy kawałek, posmarowany olejem, położyć kawałek łososia i 1 łyżeczkę od czarnej kawy masła sardelowego, zawinąć i piec w piecu ok. 30 min. Podawać w zawiniętej folii, którą każdy sam rozwija na talerzu.