Przepisy kulinarne z całego świata      Mamy już 36997 przepisów! Znajdź przepis Dodaj przepis Zaloguj się
PRZEPISY KULINARNE ARTYKUŁY PORADY SPECJALNE OKAZJE KATALOG FIRM FORUM SKLEP DODATKI

Przepisy kulinarne

Inne

Kuchnia Austriacka

Kuchnia Belgijska

Kuchnia Brytyjska

Kuchnia Bułgarska

Kuchnia Chińska

Kuchnia Duńska

Kuchnia Egipska

Kuchnia Ekwadorska

Kuchnia Fidżijska

Kuchnia Finlandzka

Kuchnia Francuska

Kuchnia Grecka

Kuchnia Gruzińska

Kuchnia Hiszpańska

Kuchnia Holenderska

Kuchnia Indonezyjska

Kuchnia Indyjska

Kuchnia Irlandzka

Kuchnia Izraelska

Kuchnia Japońska

Kuchnia Jugosłowiańska

Kuchnia Kanadyjska

Kuchnia Koreańska

Kuchnia Kubańska

Kuchnia Litewska

Kuchnia Meksykańska

Kuchnia Niemiecka

Kuchnia Norweska

Kuchnia Polska

Kuchnia Portugalska

Kuchnia Rosyjska

Bliny i dania z jaj

Ciasta

Dania Rybne

Desery

Dodatki do zup

Napoje

Pasztety

Pierogi

Potrawy mięsne

Potrawy warzywne

Przekąski z ryb

Sosy

Zupy

Kuchnia Rumuńska

Kuchnia Szwajcarska

Kuchnia Szwecka

Kuchnia Turecka

Kuchnia USA

Kuchnia Węgierska

Kuchnia Wietnamska

Kuchnia Włoska





Sos musztardowy

Oceń przepis

Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)


dodaj do ulubionych

drukuj przepis

poleć znajomemu

skomentuj przepis


Składniki

- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka mąki
- 4 żółtka
- 100 g białego wytrawnego wina
- 1/2 cytryny
- 1 łyżka kaparów
- 1/2 litra rosołu (z kostki)
- sól, cukier

Jak przygotować

W rondelku rozpuścić masło, dodać mąkę i musztardę, rozprowadzić 1/2 litrem rosołu, stale mieszając zagotować, aby zagęścić. Dodać wino, wrzucić plasterki cytryny, szczyptę cukru, zagotować i przecedzić. Zaciągnąć żółtkami, wrzucając je po jednym, stale mieszając. Na końcu dodać kapary.




Napisz, co sądzisz o tym przepisie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod:







O serwisie Pomoc Kontakt

mapic | Solary | tania bieżnia magnetyczna | sznury.szelma.info | bonus