Przepisy kulinarne z całego świata      Mamy już 36997 przepisów! Znajdź przepis Dodaj przepis Zaloguj się

Przepisy kulinarne





Pielmienie sybirskie inaczej

Oceń przepis

Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)


dodaj do ulubionych

drukuj przepis

poleć znajomemu

skomentuj przepis


Składniki


Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 2 l wody
- sól

Farsz:
- 2 cebule
- 300 g wędliny (szynka, baleron)
- 300 g mięsa z dziczyzny
- ziele angielskie
- 2 goździki
- gałka muszkatołowa
- pieprz, sól

Sos:
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- rosół
- sok z cytryny

Jak przygotować


Drobno usiekać cebule, wędlinę i mięso z dziczyzny, dodać sól, pieprz, ziele- angielskie, goździki, gałkę muszkatołową. Wszystko razem usiekać i wymieszać. Ciasto przygotować jak w poprzednim przepisie.
Sosrzasmażkę z masła i mąki rozprowadzić rosołem,dodając sok z cytryny.
Podawać z sosem lub w rosole.




Napisz, co sądzisz o tym przepisie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod: