Jak przygotować

Wymieszać śmietanę, żółtka i masło śmietankowe ze szczyptą soli, łyżeczką cukru i- rozprowadzić piwem. Postawić na ogniu i mieszając podgrzewać, nie zagotować. Wlać zupę do wazy na chleb sitkowy pokrajany w kostkę lub zrobione z niego grzanki. Do zupy podaje się też pokrajany biały ser.