Jak przygotować

Śliwki wymyć, włożyć do garnka i zalać wodą tak, by je pokryła. Gotować mieszając, aby się nie przypaliły. Gdy się rozgotują, przetrzeć przez sito, dodać cukier, cynamon, goździki i wino. Zagotować. Podawać z grzankami. Zamiast wina można dać śmietanę.