- 2 szklanki jagód lub przecieru truskawkowego
- 4 szklanki wody lub mleka
- cukier lub miód do smaku
- 4 łyżki gęstej śmietany
- szczypta soli
Jak przygotować
1. Połowę jagód lub przecieru włożyć do miksera, wlać 2 szklanki wody lub mleka, dodać cukier do smaku, zmiksować. Przelać do wazy. Zmiksować pozostałe owoce i wodę lub mlkeko, wlać do wazy.
2. Śmietanę z solą rozprowadzić połową szklanki zupy, wlać do wazy, dokładnie wymieszac, wstawić do lodówki na 1-2 godziny.
3. Zupę podawać schłodzoną.