Jak przygotować

1. Jabłka i gruszki obrac, pokroić na 4 cześci, usunąć gniazdka nasienne.
2. Morele i śliwki przepołowić, usunać pestki.
3. Pomarańcze obrać, pokroić na cienkie plasterki, usunać pestki.
4. Owoce włożyć do garnka, zalać 1,5 l wody, wlaćsok z cytryny, wsypać cukier, doprowadozić do wrzesnia, przykryć, zmniejszyć płomień, gotować na małym ogniu 10-15 minut. Jabłka i gruszki można rozgotować na małym ogniu.
5. Przed podaniem posypać cynamonem, serwować z ziemniakami z wody lub jeszcze lepiej, gotowanymi na parze (1 duży lub 2 średnie na 1 osobę).

Porcja: dla 4-6 osób