Jak przygotować

1. Mięso upieczonego kurczaka, po izdjęaiu sikory, pokrajać na kawałki.
2. Chleb lekko zrumienić w opiekaczu tuż przed przygotowaniem kanapek.
3. Między poszczególne kromeczki chleba, posmarowane lekko majonezem, wkładać na, zmianę kawałek kurczaka, plasterki pomidorów i jajek, plasterki boczku i listki sałaty, tworząc „piętrowe" kanapki; każda kanapka powinna składać się z sześciu kromeczek chleba.
4. Całość przebić długim szpikulcem.
Te olbrzymie kanapki można przyrządzać w licznych wariantach, dodając szynkę, twardy ser, tuńczyka itp. Można również zastosować ketchup wymieszany z majonezem. Smakują one wybornie do piwa.

Źródło: Maciej E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata