Jak przygotować

1. Filety z dorsza przepuścić przez maszynkę, dokładnie wymieszać z ziemniakami, jajkami i stopionym imasłem, przyprawiając solą i pieprzem.
2. Formować średniej wielkości pulpety i smażyć na gorącym oleju.
3. Podawać z ketchupem.

Źródło: Maciej E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata