Jak przygotować

1. Rodzynki umyć i namoczyć w letnim rumie.
2. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na gładką, puszystą masę. Wbić po kolei jajka, wsypać mąkę i rodzynki. Starannie wymieszać.
3. Blachę wysmarować masłem lub margaryną, oprószyć mąką i łyżeczką nakładać ciasteczka w odległości 2 - 3 cm od siebie, lekko
spłaszczyć.
4. Piec w gorącym piekarniku 10 min, zdejmować z blachy gorące.

Źródło: Barbara Buczna, Bożena Bonik. Kuchnia Francuska, na codzień i od święta