| Zapiekanka z puree ziemniaczanego z żółtym serem - Puree de pommes de terre au gratin avec le fromage |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 1/2 kg ziemniaków,
- 25 g masła lub margaryny,
- 200 g mleka,
- sól, pieprz,
- 50 g żółtego sera,
- 1 łyżka śmietany
|
|
|
|
Jak przygotować
1. Przygotować puree ziemniaczane (przepis 478), dodać tarty żółty ser i śmietanę.
2. Wymieszać, wyłożyć do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, posypać tartym serem i zapiekać w gorącym piekarniku 5 min.
Rady:
• zamiast żółtego sera można do puree dodać 1 — 2 cebule, posiekane i zeszklone na maśle, oraz szczyptę gałki muszkatołowej.
Źródło: Barbara Buczna, Bożena Bonik. Kuchnia Francuska, na codzień i od święta
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie