Jak przygotować

1. Wysmarować tłuszczem żaroodporne naczynie.
2. Pomidory ponakłuwać lub obrać ze skórki, ciasno ułożyć w żaroodpornym naczyniu, na wierzchu każdego ułożyć grudkę masła, oprószyć solą i pieprzem.
3. Piec w gorącym piekarniku 10 — 12 min.

Rady:
• podawać do mięs pieczonych i smażonych.

Źródło: Barbara Buczna, Bożena Bonik. Kuchnia Francuska, na codzień i od święta