Jak przygotować

1. Cebi ilę i boczek pokroić w kostkę i zeszklić w rondlu na małym ogniu z, dodatkiem masła lub margaryny.
2. Kapustę drobno posiekać i wrzucić do rondla, dolać wino, oprószyć solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem 1 godz 30 min (w szybkowarze 40 min).

Rady:
• do potrawy przygotowywanej w szybkowarze należy dodać połowę podanej w przepisie ilości wina, gdyż mniej wina odparuje • podawać do potraw z wieprzowiny i do parówek na gorąco.

Źródło: 1. Cebi ilę i boczek pokroić w kostkę i zeszklić w rondlu na małym ogniu z, dodatkiem masła lub margaryny.