| Befsztyk mielony - Beefsteak hache |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 500 g chudej wołowiny,
- 30 g oleju lub margaryny,
- sól, pieprz,
- natka pietruszki
|
|
|
|
Jak przygotować
1. Zemleć mięso i uformować 4 okrągłe lub owalne befsztyki.
2. Rozgrzać tłuszcz i smażyć befsztyki na średnim ogniu 3-4 min z każdej strony.
3. Ułożyć na ogrzanym półmisku, posypać solą, pieprzem i siekaną natką.
Źródło: Barbara Buczna, Bożena Bonik. Kuchnia Francuska, na codzień i od święta
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie