Przepisy kulinarne z całego świata      Mamy już 36997 przepisów! Znajdź przepis Dodaj przepis Zaloguj się

Przepisy kulinarne





Surówka z marchewki z czosnkiem - Salade de carottes rapees a 1'ail

Oceń przepis

Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)


dodaj do ulubionych

drukuj przepis

poleć znajomemu

skomentuj przepis


Składniki


- 250 g marchewki,

sos vinaigrette:
- 1 łyżka soku cytrynowego lub octu winnego,
- 3 łyżki oliwy lub oleju,
- sól,
- 1—2 ząbki czosnku,
- natka pietruszki

Jak przygotować


1. Przygotować sos vinaigrette: wycisnąć przez maszynkę lub drobniutko posiekać ząbki czosnku, rozetrzeć z solą, dodać sok i oliwę, dokładnie wymieszać.
2. Marchewkę utrzeć na tarce do jarzyn i wymieszać z sosem.
3. Przed podaniem posypać siekaną natką pietruszki.

Źródło: Barbara Buczna, Bożena Bonik. Kuchnia Francuska, na codzień i od święta




Napisz, co sądzisz o tym przepisie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod: