- Mięso z 1/4 gotowanego kurczaka,
- 6 łyżek majonezu,
- 2 ogórki konserwowe lub kwaszone,
- 2 jajka ugotowane na twardo,
- 2 pomidory,
- sól, pieprz
Jak przygotować
1. Majonez wlać do salaterki i następnie włożyć: pokrojone w kostkę mięso kurczaka, pokrojone w plasterki ogórki, pokrojone w ćwiartki pomidory i jajka na twardo. Oprószyć solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
2. Wstawić na 1 godz do lodówki.
3. Przed podaniem ułożyć sałatkę na liściach zielonej sałaty.
Źródło: Barbara Buczna, Bożena Bonik. Kuchnia Francuska, na codzień i od święta