Jak przygotować

1. Obrane pieczarki oraz pokrajany na cienkie plasterki boczek przyrumienić na oliwie, dodać rozdrobnionego tuńczyka i czosnek roztarty z solą, chwilę podsmażyć, wymieszać z sosem spod pieczeni; trzymać w cieple.
2. Ugotować makaron (spaghetti) w lekko osolonej wodzie nie dopuszczając do rozgotowania; odcedzić.
3. Polać przygotowanym sosem (piet 1) i dobrze wymieszać; doprawić solą i pieprzem.
4. Podawać w nagrzanym naczyniu; osobno - utarty ser.

Źródło: Maciej E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata