Składniki

- 3 średniej wielkości marchewki
- 3 łodygi selera
- 2 średniej wielkości cebule
- 1 duży ziemniak
- 115g zielonej fasoli szparagowej
- 2 średniej wielkości cukinie
- 225g kapusty
- 1 średniej wielkości ząbek czosnku
- 1/3 szklanki oliwy
- 3 łyżki masła
- 3,5 szklanki wody
- 1 puszka małych włoskich pomidorów
- 1/2 łyżeczki soli i pokruszonej suszonej bazylii
- 1/4 łyżeczki pieprzu i pokruszonego, suszonego rozmarynu
- 1 liść laurowy
- 1 puszka (450g) białej fasolki (cannellini)