Przepisy kulinarne z całego świata      Mamy już 72707 przepisów! Znajdź przepis Dodaj przepis Zaloguj się

Przepisy kulinarne





Kociołek szczęścia

Oceń przepis

Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)


dodaj do ulubionych

drukuj przepis

poleć znajomemu

skomentuj przepis


Składniki


- 1 kg mięsa mielonego
- 1 opakowanie ryżu
- 4 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 6 cebul
- 4 papryki czerwone
- 1 kg pieczarek
- 10 ogórków konserwowych
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 kostka rosołowa

Jak przygotować


1. Ugotować ryż w osolonej wodzie pod przykryciem.

2. Połączyć mięso mielone, ryż, jajka, czosnek, trochę soli, pieprz do smaku, wymieszać i wyrobić jak na kotlety mielone. Następnie uformować małe kuleczki i usmażyć na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.

3. Cebulę i pieczarki pokroić w kostkę, usmażyć na oleju po klopsikach.

4. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę.

5. Zagotować 4 szklanki wody, dodać kostkę rosołową, wrzucić pokrojoną paprykę i ogórki i ugotować aż zmiękną.

6. Gdy papryka zmięknie, dodać usmażone wcześniej klopsiki, dodać 2 łyżki ziół prowansalskich i gotować pod przykryciem.




Napisz, co sądzisz o tym przepisie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod:







O serwisie Pomoc Kontakt