- 1 kg marchwi,
- 25 dag selerów,
- cebula,
- 1—2 jabłka,
- sól,
- cukier
Jak przygotować
Wszystkie warzywa i jabłka dokładnie umyć, oczyścić i wycisnąć z nich sok. Rozcieńczyć przegotowaną, ostudzoną wodą i doprawić do smaku solą i cukrem. Podawać w małych szklaneczkach.