Jak przygotować

Śliwki opłukać, rozgnieść, połowę roztłuc wraz z pestkami (najlepiej w drewnianym naczyniu), wymieszać z miodem, włożyć do gąsiora lub słoja typu twist, mieszaninę zalać wódką i spirytusem. Macerować przez 4 tygodnie, po czym zlać znad osadu (w razie potrzeby przefiltrować) i rozlać do butelek. Z upływem czasu zyskuje na jakości.