- 1—2 pomarańcze,
- cytryna,
- 15 dag cukru,
- 100 ml białego wytrawnego wina,
- aromatyczne owoce z kompotu lub z konserwy,
- woda sodowa
Jak przygotować
Pomarańczę obrać, oczyścić z białych włókien podskórka, pokroić w cienkie półplasterki, przesypać cukrem, odstawić na 2—3 godziny. Wycisnąć sok z cytryny, przecedzić. Pomarańczę i inne odpowiednio pokrojone owoce rozłożyć do szklanek. Do powstałego z pomarańcz soku dolać schłodzone wino i sok cytrynowy. Wymieszać, rozlać do szklanek, włożyć po kostce lodu, dopełnić zimną, dobrze gazowaną wodą sodową. Podawać ze słomką i łyżeczką.