- butelka (0,5 l) piwa jasnego,
- 2 jaja,
- 3 łyżeczki cukru,
- szczypta cynamonu,
- skórka otarta z połowy małej cytryny
Jak przygotować
Ubić (zmiksować) jaja z piwem, dodając cukier i przyprawy. Podgrzewać stale mieszając (nie dopuścić do zagotowania). Podawać w filiżankach lub porcelanowych-kubkach.