| Kwas z dzikiej róży |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 0,5 kg owoców dzikiej róży lub głogu,
- 40 dag cukru,
- 2 dag drożdży,
- kromka chleba żytniego razowego,
- 6 l wody
|
|
|
|
Jak przygotować
Owoce opłukać, przekroić, wybrać pestki, drobno posiekać, dodać wysuszoną (lekko podrumienioną) kromkę chleba. Zalać gorącą wodą przegotowaną z cukrem. Po wystudze-niu dodać drożdże roztarte z łyżką cukru. Dobrze wymieszać, pozostawić w ciepłym miejscu do sfermentowania. Przecedzić, rozlać do butelek. Po 24 godz. butelki przenieść do chłodnego miejsca.
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie