- szklanka mąki pszennej,
- pół szklanki mąki ziemniaczanej,
- 12,5 dag cukru pudru,
- 12,5 dag (pół kostki) masła,
- 3 jaja, szklanka mleka,
- proszek do pieczenia,
- cukier wanilinowy,
- masło do wysmarowania formy,
- tarta bułka
Jak przygotować
Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami, dodać przesianą i wymieszaną mąkę oraz mleko, wymieszać. Dodać proszek do pieczenia i cukier wanilinowy oraz ubitą na sztywno pianę z białek, dobrze wymieszać. Wlać do wysmarowanej formy wysypanej tartą bułką. Piec w gorącym piekarniku ok. 45 min.