Jak przygotować

Masło utrzeć na pianę, dodać — ucierając — cukier puder i żółtka. Dodać śmietankę, ubite na sztywną pianę białka i przesianą mąkę, lekko wymieszać. Piec w rozgrzanej formie do wafli. Formę smarować sklarowanym masłem po dwóch pieczeniach.