| Ciastka twarogowe po staropolsku |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 25 dag mąki,
- 25 dag dobrze odciśniętego tłustego twarogu,
- 25 dag (kostkę) masła,
- 2 jaja,
- cukier wanilinowy,
- skórka starta z pomarańczy lub cytryny
|
|
|
|
Jak przygotować
Przesianą mąkę, przetarty twaróg, masło, całe jajko i żółtko oraz przyprawy dobrze wyrobić. Ciasto wyłożyć na talerz, posypać mąką i wstawić na godzinę do lodówki. Po wyjęciu rozwałkować na posypanej mąką stolnicy do grubości 5 mm. Ciastka wykrawać foremkami o dowolnych kształtach, układać na posmarowanej masłem blasze, smarować rozbitym białkiem i posypać cukrem. Piec w średnio gorącym piekarniku.
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie