Jak przygotować

Masło utrzeć z cukrem, dodać śmietanę, przesianą mąkę rozmieszaną z proszkiem do pieczenia, zagnieść ciasto, włożyć na godzinę do lodówki. Po wyjęciu rozwałkować, wyłożyć nim formę wysmarowaną masłem i posypaną tartą bułką, wstawić do nagrzanego piekarnika (piec ok. 15 min w temp. 180—200°C). Jabłka uprażyć, wymieszać z cynamonem i z 3/4 szklanki galaretki (przygotowanej według przepisu podanego na opakowaniu z ewentualnym dodatkiem soku pomarańczowego lub cytrynowego). Wyłożyć je na ostudzone ciasto. Wyrównać powierzchnię i wylać pozostałą część galaretki, tak aby pokryła powierzchnię jabłek. Odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia.