| Serduszka piernikowe |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 65 dag mąki,
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej,
- 15 dag miodu,
- 25 dag cukru,
- 5 dag masła,
- 4 jaja,
- łyżeczka przyprawy piernikowej (cynamon, goździki, anyż),
- 4—5 łyżek mleka,
- żółtko,
- tłuszcz do smarowania blachy
|
|
|
|
Jak przygotować
Mąkę przesiać, wymieszać z sodą, dodać pozostałe składniki. Wyrobić na sztywne ciasto, odstawić na 12—20 godz. w zimnym miejscu. Ponownie wyrobić, podzielić na mniejsze porcje, rozwałkować na grubość 5 mm, foremką wyciąć serca, ułożyć na blasze, posmarować roztrzepanym żółtkiem. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 10 min. Po wystudze-niu można oblać czekoladą, polukrować, udekorować.
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie