| Ziemniaki z boczkiem |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 50 dag ziemniaków,
- 20 dag boczku wędzonego,
- cebula, szklanka rosołu (może być z kostki),
- łyżka mąki,
- sól,
- pieprz,
- papryka lub chilli (do uznania),
- przyprawa do zup,
- natka pietruszki
|
|
|
|
Jak przygotować
Boczek pokroić w kostkę, częściowo nadtopić w rondlu, dodać drobno pokrojoną cebulę, lekko podrumienić, oprószyć mąką, podlać rosołem, doprawić. Dodać ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki, dusić przez ok. 20 min, aż będą miękkie. Przed podaniem doprawić do smaku (przyprawa, pieprz, ewentualnie papryka lub chilli) i posypać siekaną zieleniną.
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie