Jak przygotować

Do 4 łyżek sosu majonezowego, do­dać sporą łyżkę musztardy, trochę siekanego szczypiorku i ko­perku, soli, pieprzu i jedno jajko ugotowane, drobniutko usiekane. Jeżeli sos za gęsty, rozprowadzić go octem. Podaje się do ryb z rusztu.
Źródło: Marta Norkowska - Najnowsza Kuchnia. Wytworna i Gospodarska