Jak przygotować

Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę, włożyć do rondla wysmarowanego masłem. Zalać wrzącą wodą, gotować przez parę minut, odcedzić. Zalać gorącym mlekiem, tak aby pokryło ziemniaki, posolić, gotować do miękkości. Przed podaniem dodać masło, posypać posiekaną zieleniną.