Jak przygotować

Kapustę sparzyć. Kaszę ugotować na sypko, ostudzić. Posiekaną cebulę poddusić na maśle, wymieszać z kaszą i twarogiem, przyprawić do smaku. Tak przygotowane nadzienie zawijać w liście kapusty. Gołąbki ułożyć w garnku, zalać wywarem, wstawić do gorącego piekarnika. Podawać z sosem koperkowym i ziemniakami z wody.