| Ragout z wołowiny |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- Puszka wołowiny w sosie własnym (30—40 dag),
- 50 dag pomidorów względnie 2—3 łyżki koncentratu pomidorowego,
- pół szklanki śmietany,
- olej (margaryna),
- pieprz (do uznania papryka),
- sól
|
|
|
|
Jak przygotować
Samo mięso obsmażyć krótko na gorącym tłuszczu (w razie potrzeby pokroić je przed tym w paski). Dodać sos z puszki, obrane ze skórki pokrojone w plastry pomidory lub koncentrat pomidorowy. Dusić na patelni ok. 5 min. Dodać śmietanę, przyprawić. Doprowadzić do wrzenia. Podawać z ziemniakami, makaronem, ryżem, pęczakiem, kaszą perłową lub jęczmienną, ugotowanymi na sypko oraz z surówką z warzyw. Można też jeść z pieczywem.
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|
Znajdź przepis
O serwisie