| Kluski z płatków owsianych na mleku |
Średnia ocen: 0
Ilość ocen (0)
|
Składniki
- 1l mleka,
- 2/3 szklanki płatków owsianych,
- łyżka mąki,
- jajo,
- 1—2 łyżki masła,
- sól
|
|
|
|
Jak przygotować
Płatki wymieszać z 2 łyżkami mleka, pozostawić by napęczniały. Dodać jajo, mąkę, masło, 1—2 łyżki wody, sól i dobrze wymieszać. Kłaść małe kluseczki na gotującą się, osoloną wodę (metalową łyżką zanurzaną we wrzątku). Ugotowane kluski odcedzić (można je też wybierać łyżką cedzakową) i zalać przegotowanym gorącym mlekiem.
|
| |
Napisz, co sądzisz o tym przepisie...
|
|