Jak przygotować

Cebulę opłukać, obrać, posiekać, usmażyć na maśle na jasnozłoty kolor, dodać kostki chleba, lekko je obsmażyć (nie rumienić). Przygotować rosół zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Zalać nim cebulę i kostki chleba, trochę pogotować. Po zdjęciu z ognia dodać roztrzepane posolone jajko lub tarty ser. Doprawić pieprzem i ewentualnie przyprawą.