- 1l rosołu, może być z kostki rosołowej (z drobiu lub wołowiny),
- 3—4 ziemniaki,
- 2—3 pomidory,
- kawałek surowej dyni (ok. 20 dag),
- bułka na grzanki,
- oliwa (olej lub masło),
- pieprz,
- przyprawa do zup
Jak przygotować
W wywarze z kostki rosołowej ugotować pokrojone w kawałki ziemniaki, dynię i pomidory. Zupę przetrzeć przez sito, podgrzać i zalać nią podrumienione na tłuszczu grzanki. Doprawić pieprzem, ewentualnie przyprawą.