Jak przygotować

Ugotować wywar z warzyw. Młode ziemniaki opłukać, oskrobać, pokroić w grube paski lub talarki, włożyć do przecedzonego wywaru, ugotować. Podprawić mąką rozmieszaną z wywarem, zagotować, osolić. Połączyć ze śmietaną. Dodać koperek siekany.