- 25 dag włoszczyzny
- 20 dag kości
- 1,5l wody
- 10 dag kaszki manny
- 3 dag masła
- 1 łyżka koperku, pietruszki siekanej
- sól
Jak przygotować
Z warzyw i kości ugotować wywar. Przecedzić. Grysik wymieszać z niewielką ilością zimnej wody. Wlać na wrzący wywar, ugotować mieszając. Dodać surowe masło, siekaną zieleninę, osolić.