Jak przygotować

1. Jogurt skłócić mątewką ze śmietaną, posolić, dodać roztarty czosnek, obrany i pokrajany na cienkie plasterki ogórek i koper.
2. Wstawić do lodówki i dobrze ostudzić.
3. Przed podaniem posypać posiekanymi drobno orzechami.

Źródło: Maciej E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata