Zamów bezpłatny newsletter. Co tydzień trafią do Ciebie dwa smaczne przepisy kulinarne, porada oraz smaczny prezent.
Rosołu nie przykrywaj Mięso na rosół należy wkładać do zimnej wody. im dłużej gotujesz rosół na wolnym ogniu, tym bardziej esencjonalny ma smak. Pamiętaj, żeby gotować rosół bez przykrywania garnka.
Źródło: H. Kuhn, Poradnik Pani Domu, Świat Książki, Warszawa 1996