Gotowanie pękniętego jaja
Pęknięte jajko możesz gotować na dwa sposoby: albo przed włożeniem do wody owiń je folią aluminiową, albo połóż jajo w sicie i trzymaj przez minutę nad parą, a wtedy białko s wierzchu zetnie się i nie wypłynie podczas gotowania.

Źródło: H. Kuhn, Poradnik Pani Domu, Świat Książki, Warszawa 1996

Napisz, co sądzisz o tej poradzie...

Autor:


Treść:



Przepisz powyższy kod: